된장 살 때 이거 꼭 확인하세요! 전통 vs 시판 비교와 똑똑한 선택법
안녕하세요.여러분도 저처럼 마트에서 된장을 고를 때 막막하셨던 적 있었나요? 종류도 많고, 가격 차이도 크고, 어떤 것이 정말 우리 가족 건강에 좋은 된장인지 알기 어려우시죠. 건강에 관심 많은 주부라면 꼭 알아야 할 된장 선택법을 상세히 알려드리겠습니다. 전통 재래식 된장부터 시판 된장까지, 건강한 식재료 선택의 모든 것을 담았습니다. 1. 된장의 건강 효능과 영양 정보 ✅된장이 주는 놀라운 건강 효과된장은 우리 조상들이 남긴 최고의 건강식품입니다. 100g당 열량은 128kcal이고, 단백질 12g, 지방 4.1g, 탄수화물 14.5g 외에 회분, 철분, 인, 칼슘, 비타민까지 함유하고 있어 영양 밀도가 매우 높습니다. 된장의 주요 건강 효능:된장은 최근 들어 항돌연변이, 항암, 항노화, 항산화, ..
2025. 9. 1.